Ledová káva se v posledních letech stala letním hitem – a není divu. Osvěžující, voňavá, povzbuzující, a přitom jemná a příjemně sladká. Můžeme ji pít na zahradě, na cestách, v kavárně i doma – a díky jednoduché přípravě si ji zvládne udělat opravdu každý. Zatímco dřív jsme si pod pojmem ledová káva představovali spíš kávu
Read more

Při vaření je výběr správných ingrediencí klíčový pro dosažení dokonalé chuti jídel. Mezi tyto ingredience patří i kvalitní olivové oleje, které mohou vašim pokrmům dodat nejen výjimečnou chuť, ale i aroma. V tomto článku se zaměříme na dva specifické typy olejů, které by neměly chybět v kuchyni žádného gurmána – rozmarýnový olej a lanýžový olej
Read more

Milujete muffiny a chcete umět upéct ty nejlepší pod sluncem? Dáme vám rady a tipy, a na co byste určitě neměli zapomínat při jejich pečení. Ale hlavně vám dáme i na ty nejlepší muffiny recept. Existuje mnoho variant muffinů od těch nejsnazších po ty více náročné. Liší se zejména ve struktuře a obsahu, výsledný tvar a
Read more

Chystáte oslavu narozenin nebo pouhé setkání s přáteli u dobrého jídla a přemýšlíte, jak je překvapit a okouzlit svým kulinářským uměním? Zaměřte se také kromě vaření na servírování pokrmů do nádobí, které se navíc dá jíst. Ne, to není vtip, pokrmy se tak stanou mnohem působivější a kreativnější, a navíc spotřebujete i to, co byste
Read more

Pochutná si na nich celá rodina, jsou klasikou Itálie a snad dnes už ani nenajdete restauraci se zelenou, červenou a bílou barvou na vlajce, pro kterou neznamená tento recept skutečnou vlajkovou loď. Dáte si je také? Speciální špagety, co jsou na první pohled vlastně úplně obyčejné. Italové je ale milují a mají k nim vztah už
Read more

Šunkofleky jsou ideálním kandidátem na rychlou večeři, navíc připravené jen z několika obvyklých ingrediencí, které najdete ve své špajzce či lednici. Máme pro vás jednoduchý recept na poctivé šunkofleky, se kterými si poradí i naprostý začátečník. Ačkoliv je příprava snadná, poradíme pár fíglů, díky nimž nebudou šunkofleky vysušené ani jinak ošizené, ale naopak vláčné a
Read more

Pravda, Kréta nebo Andalusie mají jinou pověst, která obletěla doslova celý svět. Ale kdo někdy zkoušel experimentovat v kuchyni, dobře ví, že zajímavých chutí a vůní není nikdy dost a je třeba objevovat neustále nové. Jinak by zkrátka život nebyl tak barevný, že? Podívejme se proto do Chorvatska, ale nikoliv směrem na Makarskou riviéru, tentokrát nás
Read more

Čeká vás speciální příležitost a perfektní šaty prostě nemohou zůstat viset skříni? Úplně to chápeme. Stejně tak i všechny, kteří si řekli, že otestují svou pevnou vůli a zbaví se těch přebytečných kil, které jim přidávají na centimetrech v problémových partiích. Zhubnout za měsíc je možné a dokonce bez drastických diet a jiných šílených metod.
Read more

Načapete se v jednom kuse s hlavou v lednici (nebo hůř: v hrnci)? Každý druhý člověk se považuje doslova za závisláka na jídle. Není divu, že stravování dlouhodobě bojuje o nejvyšší příčku populárních témat. Vyniknout v moři kuchařských odvážlivců, chlubících se svými výtvory na internetu, je tvrdý oříšek. A co teprve předat světu vaše zkušenosti se speciálním stravovacím
Read more

Jistě i vy někdy hledáte pár tipů, co uvařit na rychlou večeři, když jste sotva přiběhli z práce. Nebo co udělat jako lehký a rychlý oběd, když máte víkendový den plný zábavního nebo pracovního programu. Špagety jsou vynikajícím kandidátem na rychlé, chutné, lehké a celkem levné obědové či večeřové menu. Pojďme se podívat na několik rad,
Read more