Při vaření je výběr správných ingrediencí klíčový pro dosažení dokonalé chuti jídel. Mezi tyto ingredience patří i kvalitní olivové oleje, které mohou vašim pokrmům dodat nejen výjimečnou chuť, ale i aroma. V tomto článku se zaměříme na dva specifické typy olejů, které by neměly chybět v kuchyni žádného gurmána – rozmarýnový olej a lanýžový olej
Read more

Pravda, Kréta nebo Andalusie mají jinou pověst, která obletěla doslova celý svět. Ale kdo někdy zkoušel experimentovat v kuchyni, dobře ví, že zajímavých chutí a vůní není nikdy dost a je třeba objevovat neustále nové. Jinak by zkrátka život nebyl tak barevný, že? Podívejme se proto do Chorvatska, ale nikoliv směrem na Makarskou riviéru, tentokrát nás
Read more