Category : Česká kuchyně

    Home / Archive by category "Nezařazené"
3 Listopad, 2017

16 českých vylepšení co jinde neochutnáte

16 českých vylepšení co jinde neochutnáte
Posted in : Česká kuchyně, Nezařazené, Rychlovky, Speciály on by : Eliška Trnková
Štítky: , , , ,

Kuře s broskví Šílená kombinace dvou vcelku dobrých věcí, středobod kuchyně pro děti od tří do šesti let. Přírodní řízek, na něj půlka kompotované broskve z Lidlu a to celé zaplesknout eidamem. Získáte tak „exotickou fúzi“ neboli „plátek nasladko“ Rizoto No, questo è il modo davvero cucinare il risotto! Budete se tomu divit, ale rizoto
Read more

30 Srpen, 2016

Kvalitní a ostrý nůž nesmí chybět v žádné kuchyni!

Kvalitní a ostrý nůž nesmí chybět v žádné kuchyni!
Posted in : Nezařazené, Teorie on by : Standa Kolařík
Štítky: , ,

Každý profesionální šéfkuchař potvrdí, že jeho nejdůležitější kuchyňskou potřebou jsou nože. Bez nich by totiž nepřipravil prakticky žádný pokrm. Každý šéfkuchař vám také potvrdí, že na nožích se rozhodně nevyplatí šetřit a jejich výběr byste měli vždy důkladně promyslet. Jak vybírat nože do kuchyně, na co se zaměřit a jaké nože mít v zásobě? Na to
Read more

12 Červen, 2016

Zajímavosti o jahodách

Zajímavosti o jahodách
Posted in : Nezařazené on by : Jana Plecháčová
Štítky: , , ,

Jahody už rostou a pro většinu lidí jsou v uvozovkách jenom pochoutkou. Nicméně o nich existuje i mnoho perliček. Tak například se o titul jahodového hlavního města světa přetahují dvě místa – belgický Wepion a Strawberry Point v Iowě. Je to mnohaletý boj, který nemá vítěze, i když obě mají muzeum jahod. Co se týká Evropy,
Read more

„Proti hluposti se bojovat musí, ale vyhrát se nedá!“ Jan Werich