(Tisková zpráva) Praha, 16. srpna 2016 – Do jihočeského města Blatná se vrací tradice, která započala už roku 1489. V pátek 12. srpna zde byla slavnostně otevřena zrekonstruovaná budova Zámeckého pivovaru Blatná. V září tam představí vlastní pivo. „Nápad obnovit pivovar, kde se přestalo vařit před 38 lety, vznikl díky naší dlouhodobé spolupráci s distribuční společností
Read more

Suroviny u všeho množství dle uvážení: vepřové plecko špek hořčice cibule cukr olej hladká mouka bobkový list sůl pepř tymián černé pivo barevný pepř Postup: Nakrájené kostky masa orestujeme v hrnci a stáhneme z ohně. Paralelně na pánvi vyškvaříme špek, škvarky přihodíme k masu a na zbylém tuku osmažíme cibulku, zasypeme lžicí cukru a zkaramelizujeme.
Read more

Suroviny na jednu skleničku: lžička worcesterové omáčky půl limetky 1-2 lžičky omáčky tabasco lžička sojové omáčky čtvrt litru světlého piva (ideálně Corona) mix soli chilli dle potřeby led