HomeDle ingrediencí Bezmasé Tabbouleh s cizrnou a olivami

Tabbouleh s cizrnou a olivami

Posted in : Bezmasé, Hlavní jídla, Saláty, Studená kuchyně on by : Markéta Kyselá Štítky: , , ,

  • 150 g bulguru
  • 4 rajčata
  • 1 salátová okurka
  • 100g cizrny
  • 100 g oliv
  • velká hrst nasekané máty
  • hrst hrst nasekané plocholisté petržele
  • panenský olivový olej
  • sůl, pepř

Bulgur uvaříme ve vařící vodě do měkka (na 1 hrnek bulgur dáme 2 hrnky vody). Jakmile má správnou konzistenci, stáhneme je z ohně a propláchneme studenou vodou. Lepší je však jej pouze vroucí vodou zalít a nechat cca hodinu bobtnat.

Rajčata, okurky, olivy pokrájíme na malinké kousky, mátu nasekáme a v misce vše promícháme s bulgurem a cizrnou. Osolíme, opepříme a omastíme olivovým olejem (nešetříme).

Necháme v ledničce vychladit.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat