HomeDle chodu Chuťovky a předkrmy Žampiónový salát se šunkou

Žampiónový salát se šunkou

Posted in : Chuťovky a předkrmy, Dle chodu, Dle ingrediencí, Saláty, Uzeniny, Zelenina on by : Jana Plecháčová Štítky: , , , , , ,

Složení

200 g žampiónů, olej, 200 g šunky, 50 g sterilovaného hrášku, 4 mladé pórky,
1 rajče, 100 g majonézy, 1 dl bílého jogurtu, 1 lžíce sardelí,
1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé zelené petrželové natě, 1 malá cibule

  • Žampióny očistíme, omyjeme, nakrájíme na tenké plátky, dusíme na oleji doměkka, přidáme šunku a krátce opražíme.
  • Potom promícháme se sterilovaným hráškem, přidáme mladé očištěné a oprané pórky pokrájené na kolečka a rajče nakrájené na malé kousky, zalijeme majonézou, kterou jsme rozmíchali s bílým jogurtem a nasekanými sardelemi, a vše promícháme.
  • Nakonec posypeme nadrobno nasekanou čerstvou zelenou petrželovou natí a drobně nasekanou cibulkou.
  • Necháme chvíli uležet v chladničce.
  • Podáváme v salátových miskách.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat