Home / Dle ingrediencí / Bezmasé / Citronovo-jogurtová bábovka
27 Leden, 2016

Citronovo-jogurtová bábovka

Posted in : Bezmasé, Moučníky, Pečení on by : Eliška Trnková Štítky:, , , , , ,

Suroviny:

  • 90 ml oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g polohrubé mouky
  • 120 g cukru
  • 0,5 ks citronu
  • 1 lžíce citronové kůry
  • 150 g bílý jogurt
  • 2 vejce (nejlépe velká)
  • 1 vanilkový cukr
  • tuk na vymazání a polohrubá mouka a vysypání

Postup:

Než začneme, tak si suroviny vytáhneme na stůl aby se jim srovnala teplota.

Z půlky citronu vymačkáme šťávu. Z vajec vyšleháme pěnu s cukrem, vanilkou a citronovou kůrou. Přidáme olej, jogurt a citronovou šťávu. Opět vše dobře promícháme. Nakonec postupně přidáme mouku s práškem do pečiva a ještě jednou dobře promícháme.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě na 160 °C dozlatova. Upečenost zkoušíme špejlí – ta musí po vytaýžení zůstat suchá. Upečenou bábovku necháme ve formě vychladnout, poté vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a sníme.


Jak bude reklama vypadat?
-
Nechceš zde reklamu napořád jen za 50 Kč?
Zobrazit formulář pro nákup
Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Share on StumbleUponBuffer this page

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

„Vhodnou základnou pro manželství je oboustranné nepochopení.“ Oscar Wilde